Slika _1_Nasad_orehov_Absec_A

Med številnimi dopolnilnimi dejavnostmi, katere je možno priglasiti na kmetiji, pa je za razbremenitev fizičnega obsega dela, možno opravljati kot dopolnilno dejavnost tudi različne storitve, katere lahko kmetije koristijo v svoji primarni kmetijski dejavnosti. Dela se opravljajo tako v rastlinski pridelavi kot v živinorejski proizvodnji.

Ključne besede: Dopolnilna dejavnost, storitve ročnih kmetijskih del, oskrba živali

Avtor: Absec Andreja

Kmetijska gospodarstva se pri svojem delu srečujejo s številnimi izzivi, med katerimi je nedvomno v ospredju obseg del, katera je potrebno opraviti za uspešno delovanje celotnega delovnega procesa skozi celo leto. Največje obremenitve so seveda ob večjih opravilih, ko je zaradi ugodnih vremenskih razmer delo potrebno opraviti pravočasno z namenom zagotavljanja kakovosti pridelanih kultur. Kmet v pridelavo hrane vloži veliko dela in energije za zadostno samooskrbo in prodajo pridelkov, s čimer prispeva tudi k prepotrebni obdelanosti kmetijskih površin in urejeni krajini na podeželju. Pomenu lokalno pridelane in predelane hrane bi morali vsi posvečati več pozornosti, saj bi s tem dosegli boljšo samooskrbo na nivoju celotne države. Ljudje na podeželju, kmetje s svojo prisotnostjo in delom v okviru svoje kmetijske dejavnosti do določene mere krojijo stanje in razvoj podeželja in se trudijo ohranjati naravne, etnografske in gospodarske značilnosti ruralnega območja. Pomembno je, da vsi razmišljamo o trajnostnem kmetovanju in povečanju pridelane hrane in njene predelave na lokalnem trgu. V interesu vseh državnih resorjev bi moralo biti ohranjanje poseljenosti in obdelanosti kmetijskih zemljišč.

Obstoj kmetijskih gospodarstev je poleg številnih dejavnikov, ki vplivajo na uspešno kmetovanje, pogojen predvsem z njihovim dobrim ekonomskim položajem. Le tega pa zagotavljajo tudi dopolnilne dejavnosti, katere pripomorejo k dvigu dohodka in nenazadnje k racionalni porabi razpoložljive delovne sile na kmetiji. Med številnimi dopolnilnimi dejavnostmi, katere je možno priglasiti na kmetiji, pa je za razbremenitev fizičnega obsega dela, možno opravljati kot dopolnilno dejavnost tudi različne storitve, katere lahko kmetije koristijo v svoji primarni kmetijski dejavnosti. Dela se opravljajo tako v rastlinski pridelavi kot v živinorejski proizvodnji. Pri vsakdanjem delu bi prav gotovo marsikateri kmetiji bila taka pomoč zelo dobrodošla, saj bi tako lahko kmečka družina izkoristila kakšen prost dan za zaslužen dopust. 

Iz skupine storitev na kmetijah je kot dopolnilno dejavnost možno priglasiti storitev opravljanja posebnih ročnih kmetijskih del in oskrbe živali, med katerimi so tri podskupine SKD (standardne klasifikacije dejavnosti) navedene v Uredbi o dopolnilnih dejavnostih na kmetiji (Uradni list RS, št. 57/15, 36/18 in 151/22):

Storitev opravljanja posebnih ročnih kmetijskih del in oskrbe živali

81.300 Urejanje in vzdrževanje zelenih površin in okolice

Sem spada:

- zasaditve ter urejanje in vzdrževanje parkov in vrtov v:

- zasebnih in javnih stanovanjih

- javnih in poljavnih stavbah (šolah, bolnišnicah, upravnih stavbah, cerkvenih stavbah itd.)

- občinskih območjih (parkih, zelenicah, pokopališčih itd.)

- oskrba zelenic ob prometnicah (cestah, železniških in tramvajskih progah, vodnih poteh, pristaniščih)

- industrijskih in poslovnih stavbah

- zasaditve ter urejanje in vzdrževanje zelenih površin za:

- stavbe (strešne vrtove, zelene fasade, notranje vrtove itd.)

- športne površine (nogometna igrišča, igrišča za golf itd.), igrišča, travnate površine za sončenje in druge rekreacijske površine

- stoječe in tekoče vode (zbiralnike, izmenično mokra območja, ribnike, plavalne bazene, jarke, vodotoke, sisteme komunalnih čistilnih naprav)

- ureditev vegetacije za zaščito pred hrupom, vetrom, erozijo, vidnostjo

- zaščita in obnova zelenih površin in okolice (npr. za parke, vrtove)

- ekološka inženirska dela za ekološko ohranjanje lokacij

Sem spada tudi:

- obnova naravnih okolij (npr. opremljanje z rastlinami, renaturacija ekosistemov)

- preprečevanje erozije v gorskih okoljih, drstiščih in porečjih

- ustvarjanje in preseljevanje habitatov vrst (npr. gnezdišč, zavetišč in prezimovališč)

- preprečevanje, nadzor in odzivanje na vdor in širjenje invazivnih vrst v živalstvu in rastlinstvu

- okoljsko upravljanje (npr. ukrepi zaščite in vzdrževanja sipin, močvirij, mokrišč ali drugih občutljivih območij, ekološka paša)

01.610 Storitve za rastlinsko pridelavo

Sem spada:

- dejavnosti pridelave rastlin za plačilo ali po pogodbi:

- priprava njiv in polj

- setev in sajenje

- obdelava posevkov

- škropljenje in zapraševanje posevkov, tudi iz zraka

- obrezovanje sadnega drevja in vinske trte

- presajanje riža; redčenje sladkorne pese

- spravilo pridelkov

- zatiranje škodljivcev (vključno z zajci) v povezavi s kmetijstvom

- obratovanje kmetijskih namakalnih naprav

Sem spada tudi:

- zagotavljanje kmetijskih strojev z upravljavci in osebjem

- vzdrževanje lastnih ali zakupljenih zemljišč v dobrem stanju brez kmetijske proizvodnje

01.620 Storitve za živinorejo, razen veterinarskih

Sem spada:

- dejavnosti živinoreje za plačilo ali po pogodbi:

- dejavnosti za promocijo razmnoževanja in rasti živali ter njihovega gospodarskega pomena

- testiranje črede, pastirstvo in oskrba živine, oddajanje paše, kapuniranje, čiščenje kurnikov, itd.

- dejavnosti, povezane z umetnim osemenjevanjem

- storitve pripusta plemenjakov

- striženje ovac

- namestitev in oskrba rejnih živali

Sem spada tudi:

- dejavnosti podkovskih kovačev

Fizična pomoč pri delu na kmetiji je ključna, predvsem v času večjih opravil. Poleg družinskih članov lahko na kmetiji opravljajo dela tudi plačani delavci ali pa tudi prostovoljci. Pri tem je potrebno upoštevat določeno zakonodajo, katera določa pravila in obveznosti v primeru zaposlovanja druge delovne sile na kmetiji, predvsem s področja zaposlovanja, zavarovanja in zagotavljanja varnosti in zdravja pri delu. Zagotavljanje varnosti pri delu na kmetiji je izjemno pomembno, saj je kmetijstvo eno izmed najbolj rizičnih področij za poškodbe pri delu – predvsem zaradi uporabe strojev, dela z živalmi, dela na višini in izpostavljenosti vremenskim vplivom. Nevarnosti se še povečajo, kadar pri delu sodelujejo sezonski delavci, prostovoljci ali mladoletne osebe, ki pogosto nimajo izkušenj.

Viri:

https://spot.gov.si/assets/Dokumenti/pojasnila_k_standardni_klasifikaciji_2025.pdf

Pripravila: Andreja Absec, svetovalka za kmečko družino in dopolnilne dejavnosti

KGZS-Zavod NM