Dobrote Slovenskih kmetij
Dopolnilne dejavnosti na kmetiji |
Slika_1_DSK_Ptuj_2026
Strokovna ocenjevanja, ki potekajo v okviru Festivala dobrot slovenskih kmetij, so temeljni steber prireditve.
Ključne besede: ocenjevanje, Dobrote slovenskih kmetij, Ptuj
Avtor: Tatjana Škof
Na prireditvi Dobrote slovenskih kmetij lahko sodelujejo kmetije in druga kmetijska gospodarstva, ki so vpisana v register kmetijskih gospodarstev pri MKGP, oziroma imajo trajne nasade vpisane v register pri MKGP ali so vpisani v register čebelnjakov ali v centralni register objektov akvakulture in komercialnih ribnikov.
Izdelki morajo biti pretežno iz surovin, pridelanih na lastnem kmetijskem gospodarstvu, del surovin je lahko dokupljen ali nabran (za čaje) na lokalnem območju. Pri izdelkih iz žit lastna surovina ni pogoj, če gre za peko na tradicionalni način.
Vsi, ki bi želeli sodelovati na ocenjevanjih, se lahko oglasite tudi na lokalni enoti svetovalne službe, kjer vam bo svetovalec oziroma svetovalka elektronsko izpolnil(a) prijavnico za vsak izdelek posebej. S seboj prinesite KMG MID vašega kmetijskega gospodarstva in potrdilo o plačani kotizaciji.
ZADNJI ROK ZA PRIJAVO JE PONEDELJEK, 2. FEBRUAR 2026.
Vsi izdelki, dani v ocenjevanje, morajo biti označen z naslednjimi podatki:
• ime izdelka,
• sestavine navedene po padajočem vrstnem redu,
• čas in način priprave za posamezni izdelek v kolikor je to potrebno (klobase za kuhanje, čaji, testenine in sirupi).
Tako kot v preteklih letih bodo tudi letos izdelke ocenjevale strokovne komisije, podeljena bodo zlata, srebrna in bronasta priznanja za kakovost.
Ocenjujejo se: izdelki iz žit, mlečni in mesni izdelki, olja, kisi, žgane pijače, suho sadje in drugi suhi pridelki, vina, sadna vina, sadni in zelenjavni sokovi, nektarji in sirupi, domače marmelade, džemi in sadni namazi, kompoti, konzervirana zelenjava in drugi pridelki, med, čaji, medice ter ribji izdelki.
Izdelki konzervirane zelenjave, poljščin in drugih izdelkov, ki so bili ocenjeni v decembrskem terminu, v terminu v spomladanskem času ne morejo biti ocenjeni.
Razpis in vsi pravilniki o ocenjevanju izdelkov na Dobrotah slovenskih kmetij 2026 so objavljeni na spletnih straneh KGZS in KGZS Zavoda Ptuj: www.kgz-ptuj.si ali www.dobroteslovenskihkmetij.si.
Podrobnejše informacije lahko dobite pri svetovalkah oziroma svetovalcih za kmečko družino in dopolnilne dejavnosti na kmetijah na območju vašega kmetijsko gozdarskega zavoda.
Zaključna prireditev z ogledom razstave in s podelitvijo priznanj bo potekala od 22. do 24. maja 2026 v Minoritskem samostanu na Ptuju, na katero lepo vabljeni vsi, tako pridelovalci, predelovalci kot potrošniki.